Selecteer een pagina

Hoe het werkt

1. Reserveer

Kies uit waar jij deze week trek in hebt en laat dat uiterlijk vrijdag weten door online te reserveren.
Bekijk het menu en reserveer hier…

2. Haal af

Wij staan voor je klaar op de Jongwijs halte en tijd die jij hebt geselecteerd bij je reservering. Leuk om elkaar te ontmoeten! Betalen kan ter plekke; pin of contant.

3. Geniet

Warm de soep en het brood thuis even op, waarna je kunt genieten van een restaurant-waardige maaltijd of warme lunch! Alleen, of samen met je buur, vriend of familie. Lekker!

Jongwijs fiets haltes

Klik op de symbolen voor het exacte adres en de tijd dat de Jongwijs fiets voor je klaarstaat. Op de oranje gekleurde haltes stoppen we zaterdag en op de blauw gekleurde haltes stoppen we op zondag.

Stoppen we nog niet bij jou in de buurt maar zou je dat wel graag willen? Laat het ons dan hier weten…

Menu & reserveren

Het verhaal van de Jongwijs fiets

Cameraman Michiel heeft de Jongwijs fiets een dag gevolgd. Bekijk de video en zie hoe de soep vers wordt bereid en wat de Zaankanters van deze wekelijkse gezellige bijeenkomst vinden in hun buurt.

Waarom eens proberen?

√ Betaalbaar

Jongwijs wil toegangekelijk zijn voor iedereen in de Zaanstreek en daarbuiten. Daarom stopt de Jongwijs fiets op diverse plekken in de streek en zijn de prijzen laag. 

√ Lokale ambacht

Maaltijden en producten van makers uit de streek, geweldig toch?! De Zaanse ambacht proef je. Probeer maar eens! 

√ Gezond & duurzaam

Met de wijsheid van het verleden en de innovaties van nu kun je maaltijden en producten verwachten die vervaardigd zijn uit zoveel mogelijk pure, biologische en kwalitatieve ingrediënten. Lekker!

Over de Zaanse makers

Over chefkok Sylvester van Westrop

Sylvester van Westrop is chefkok van Jongwijs en De Waterraaf. Hij zal wekelijks de overheerlijke en restaurant-waardige soepen van de Jongwijs fiets verzorgen. Daarnaast maakt hij ook de boter die perfect combineren met de soep en het brood van Bakker Bas.

bakker bas

Over Banketbakker Bas

Banketbakker Bas werd in 2016 3e van Nederland met jeugdvakwedstrijden banketbakken. Sinds 2017 heeft hij een eigen bakkerij in Westzaan en zal zijn eigen bakkerij bij Jongwijs openen in 2021. Laat je bij de Jongwijs soepfiets wekelijks verrassen door het heerlijke ambachtelijke brood van Bas!  

Over Jongwijs

Met de wijsheid van vroeger,

uitdagingen aangaan voor de toekomst

Jongwijs is een initiatief van een groep enthousiaste Zaankanters die de wijsheid van het verleden verbindt met de uitdagingen van de toekomst. Samen met gasten uit alle windstreken worden traditionele waarden van eerdere generaties samengebracht met de gedrevenheid tot verandering van nieuwe generaties. Oude wijsheid en jonge energie ontmoeten elkaar. Niet ingewikkeld. Gewoon door plekken en activiteiten te creëren waarin leefwerelden elkaar bijna als vanzelf ontmoeten. Lees hier meer over Jongwijs…

Wil je meer informatie over Jongwijs?
Contact: Simon Douw | info@jongwijs.nl