De vegan menukaart gaat er komen

Meer dan 600 aanmeldingen!  

In 2021 openen we Jongwijs, middenin Westzaan. Chefkok Sylvester en zijn broer, banketbakker Bas, gaan op deze plek koken en bakken. En jij kon bepalen of er naast het traditionele menu, óók een uitgebreide vega(n) menukaart komt.  

Er werd geproefd op 1 oktober – World Vegetarian Day
Bas en Sylvester van Westrop hebben een heerlijke vegan proeverij samengesteld. Er waren winnaars, vegan experts, fijnproevers en Zaankanters die mee mochten proeven en veel feedback konden geven. De koks gaan meteen met deze feedback aan de slag en willen jou ook mee laten proeven!

Vegan borrelbox op 1 november – World Vegan Day
Het beste van de proeverij en meer wil Jongwijs in een borrelbox combineren om thuis te proeven. Lijkt jou dit leuk en wil je hier van op de hoogte worden gehouden?

Laat dan je e-mailadres even achter!

Deelnemers

Deel deze pagina met jouw vega(n) vrienden.

Blijf je trouw aan tradities, of richt je je op de toekomst? In en om dit eeuwenoude Rijksmonument, in historisch plattelandsdorp Westzaan ontdekken we of het allebei kan. Hoe? Door met de gasten in onze lunchroom, bakkerij, bed&breakfast en picknicktuin te proeven van het verleden en te verlangen naar de toekomst.

Wil je meer informatie over (de menukaart van) Jongwijs?
Contact: Simon Douw | info@jongwijs.nl